野菜炒め　豚肉　種類で検索

野菜炒め　豚肉　種類で検索したら「こま切れ」と「切り落とし」の違いも知りましょう。

1．豚肉のこま切れ

いろんな部位が含まれていてお肉の厚みがバラバラです。

いろんな味、食感が楽しめるので野菜炒めにおススメ。

２．豚肉の切り落とし

同じ部位で均等な厚み、大きさは大小あるようです。

生姜焼きなどにおススメできる。

実は「こま切れ」と「切り落とし」は全然違うんです！

https://nichinichi-magazine.com/articles/detail/1800

せっかくなので違いを知ってお買い物、調理してみましょう。